Vinhusets historie

Hotel Vinhuset er som sagt et gammelt hotel, hvis historie går tilbage til midten af 1700-tallet, hvor Rådmand, Postmester og Købmand Mathias Hansteen i 1752 fik kongeligt privilegium på alene at handle med vin og fransk brændevin i Næstved. Kort før sin død i 1753 fik han kongens tilladelse til at overdrage sit privilegium til sin ældste datter, Maren Hansteen, bare 20 år.

I 1754 købte Maren Hansteen en hovedgård og en mindre gård på hjørnet af Vinhusgade og Sct. Peders Kirkegård. Her fortsatte hun sin fars vinhandel og gården blev derfor kaldt Vinhuset.

Maren Hansteen giftede sig senere med Niels Lynge, som i 1766 fik kongens tilladelse til at modtage rejsende. I 1778 ansøgte Niels Lynge kongen om, at hele hans privilegium måtte overdrages til gård nr. 162, så at "dens ejere en efter anden til bestandighed nyder samme privilegium". Kongen gav sin tilladelse til det, og den 1. oktober 1778 blev dette privilegium læst op på Næstved Rådstue, og det blev fra den dag overdraget til gården, der siden da har båret navnet Hotel Vinhuset.

Bygningerne, der huser hotellet, er dog yngre. De blev opført i tre omgange i sidste halvdel af 1800-tallet. Nordfløjen mod Vinhusgade blev opført i 1855, sydfløjen kom til i 1865 og i 1890 blev den daværende mellemliggende bindingsværk bygning erstattet med et nybyggeri, der gjorde bygningen til en helhed.

Men i virkeligheden er dele af bygningen meget ældre, idet de nuværende bygninger bl.a. er bygget ovenpå en gammel kælder fra 1400-tallet. Det er her hotellets a la carte-restaurant, Restaurant Vinhuskælderen, i dag er placeret.